骨ぬき魚 イトヨリ フィレスタイル 舌平目 太刀魚 ボーンレスフィッシュ カットタコ のことなら 日越商行株式会社

骨ぬき魚のパイオニア 日越商行株式会社 イトヨリ フィレスタイル 舌平目 太刀魚 カットタコの日越商行(株)
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ベトナムの工場
ベトナム特化企業の日越商行株式会社
ベトナム水産省ブー・ヴァン・チャウ国際局長(左から2人目)と当社河村(左から3人目)会合後撮影
ベトナム水産省ブー・ヴァン・チャウ国際局長(左から2人目)らと会合後撮影

 当社は水産業を主に日本国内への輸入・販売の事業展開をしております。そのすべてがベトナムとの取引であり、ベトナム特化企業であります。
 当社、河村は現地でベトナム水産省国際局長ブー・ヴァン・チャウ国際局長と会合を持ち、当社と今後一層の協力体制の堅持を確認しました。特に、骨ぬき魚とカットタコの輸入・販売は当社の最重要課題として取り組んでいく所存であります。

衛生的な工場の風景
骨ぬき魚加工工場の様子  ベトナムの近代的な工場の風景は、まるで日本の精密機械工場を思わせる光景です。工場内は衛生面、ノウハウの流出を避けるため、原則部外者立ち入り禁止となっております。

骨ぬき魚イトヨリフィレ骨ぬきの様子  部外者の立ち入りには、工場長の許可が必要です。撮影時にも衛生服に着替え、エアーシャワールームを通り、機材すべてを除菌フィルムでくるんで撮影しなければなりません。
勤勉なベトナム女性による骨ぬき作業
骨ぬき魚舌平目フィレ骨ぬきの様子  東シナ海近海のきれいな海で採れた新鮮でおいしい魚のすべての骨をぬき、瞬間冷凍、真空パックにて他社に真似の出来ない価格、流通システムでお届けいたします。

 味は、大手レストランのシェフも絶賛です。また、現在弊社の取り扱い品目は6種12品目ですが、今後さらに取り扱い種類を増やす計画です。何卒弊社骨ぬき魚製品をご愛顧いただきますよう、お願い申し上げます。

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